Sada Tarte Ring Oblong od Silikomart Professional je určena pro přípravu elegantních oválných tartaletek a moderních dezertů. Ráfky jsou vyrobeny z termoplastického kompozitního materiálu, který je speciálně navržen pro pečení a zajišťuje rovnoměrné propečení a homogenní strukturu těsta.
Nepřilnavý povrch umožňuje snadné vyjmutí hotového korpusu a vysoká tepelná stabilita v rozsahu –60 °C až +180 °C umožňuje použití ráfků pro pečené, chlazené i mražené dezerty. Materiál je vhodný pro opakované použití a lze ho mýt v myčce.
Každý ráfek má rozměr 145 × 34 mm, výška 20 mm a sada obsahuje 6 kusů, což je ideální množství pro přípravu více porcovaných dezertů najednou.
Sada je vhodná pro domácí i profesionální cukráře, kteří chtějí vytvářet moderní a precizně tvarované tartaletky.
